DuisteRRT, gastronomische hotspot in Kortrijk

Op zondag 17 februari organiseert Café Paté (een amicaal collectief van 11 Kortrijkse gastronomische chefs) ‘DuisteRRT’, een culinair parcours in en om de oude RTT-site in het hartje van Kortrijk. Tijdens het event kan je genieten van een no-nonsense food sharing menu met 10 verschillende gerechtjes je voorgeschoteld in VORK, het nieuwe horeca-opleidingscentrum, tegenover het oude RTT-gebouw. Afsluiten doe je boven in de toren van het gebouw met het ‘Dessert van het jaar’ volgens Gault&Millau, gemaakt door Martijn Defauw. ‘DuisteRRT’ is voor een dagje de gastronomische hotspot van Vlaanderen.

Het organiserende Café Paté is gestart als een wedstrijd tussen Kortrijkse chefs om de beste paté van Kortrijk te maken. Initiatiefnemers waren Felix François en Matthias Speybrouck, twee jeugdvrienden die intussen met succes hun eigen restaurant runnen (respectievelijk “Het Vliegend Tapijt” en “Va et Vient”). De formule kende veel bijval en het aantal deelnemende chefs groeide aan tot 11.  Felix François: “Via Café Paté willen we de troeven van Kortrijk uitspelen en de stad culinair op de kaart zetten. We verenigen hiervoor Kortrijkse chefs en benadrukken de vriendschap onder ons. Stad Kortrijk wou ons koppelen aan de Biënnale Interieur 2018, maar door tijdsdruk konden we daar niet op ingaan. Ondertussen was de goesting wel aangewakkerd; we waren het eens dat het tijd is voor ‘the next step’: een rechttoe-rechtaan event met een uniek concept op een unieke Kortrijkse locatie. Dit leegstaande pand, de oude RTT-gebouwen, heeft een duistere indruk op ons nagelaten. Zo zijn we bij onze werknaam ‘DuisteRTT’ gekomen en die is gebleven. Via ‘DuisteRTT’ willen we de mensen van Kortrijk en omstreken aantonen dat Kortrijk culinair veel te bieden heeft en dat er een unieke vriendschapsband leeft binnen de Kortrijkse horeca.”

10 + 1 gerechtjes

‘DuisteRTT’ biedt op zondag 17 februari 2019 een smaakvol parcours aan in en om de oude RTT-site in Kortrijk. De gasten worden er op gepaste wijze onthaald met een Kortrijkse apero en bites gecreëerd door één van de Café Paté chefs. De route brengt hen via de vroegere RTT-winkel naar buiten om aan te schuiven in het tegenoverliggende VORK, het nieuwe horeca-opleidingscentrum. Daar wordt een no-nonsense food sharing menu van 10 verschillende gerechtjes voorgeschoteld door de 11 Kortrijkse chefs die je aan het werk kan zien in de open keuken. Voor de vlotte service krijgen de chefs de medewerking van de studenten van RHIZO Hotelschool Kortrijk. Op tafel komt water en brood van Bossaert Brood & Banket. Bijpassende wijnen en bieren zijn optioneel en wie wil kan ook voor de exclusievere wijnkaart gaan.

Na de lunch worden de gasten terug begeleid naar de RTT-site om er boven in de toren af te sluiten met een ware climax: het Gault&Millau-topdessert van Martijn Defauw. Viva Sara verzorgt er een conceptuele koffiebeleving op basis van hun ambachtelijk gebrande koffiebonen. De gasten kunnen nagenieten in de bar met uniek zicht over de stad. En op het gelijkvloers is er nog een bar geopend.

De deelnemende chefs zijn, naast Felix François en Matthias Speybrouck, Bas Ghyselen van restaurant ViEr in de kloostergang van de voormalige Sint-Vincentiusziekenhuis, Karel Callebert van restaurant Walle 111, Frederik Desmet van restaurant Oud Walle, Sébastien Ververken van Restaurent Vol-Ver in Marke, één Michelin ster, Ludovic Ghyselen van restaurant Argendael in Bellegem, Klaas Lauwers chef van restaurant Messeyne, Dirkjan Decock van restaurant Taste and Colours, Thijs Clinckemaillie van restaurant HULA in Heule en  Martijn Defauw van restaurant Rebelle in Marke. Elf chefs die de regio culinair op de kaart gezet hebben.

De eerste shift start om 11 uur en de tweede om 13.45 uur. Gidsen leiden je rond op de RRT-site waar je overal steampunkers tegen het lijf kan lopen. Een ervaring op zich.

Om te genieten van deze gastronomische hotspot moet je een ticket reserveren (€ 105,00/pers) op www.duistertt.be.

 

Tekst: Lieven Vanmarcke

Created at: 12/02/2019

Reactie toevoegen

Reacties

<a href="https://wowcialisnow.com/# ">cialis generic</a> <a href=https://wowcialisnow.com/#> buy cialis online</a> https://wowcialisnow.com/# - generic cialis

<a href="https://wowcialisnow.com/# ">cialis generic</a> <a href=https://wowcialisnow.com/#> buy cialis online</a> https://wowcialisnow.com/# - generic cialis

weight loss calorie calculator chrissy metz weight loss <a href=" https://weight-loss-blogs.com/# ">keto weight loss</a> instagram restrict weight loss weight loss coffee best weight loss supplements best weight loss diet <a href=https://weight-loss-blogs.com/#> weight loss calorie calculator</a> lexapro weight loss apple cider vinegar weight loss drink https://weight-loss-blogs.com/# - weight loss calorie calculator

<a href="https://wowcialisnow.com/# ">buy generic cialis online</a> <a href=https://wowcialisnow.com/#> cialis 20mg</a> https://wowcialisnow.com/# - buy cialis online https://images.google.co.zm/url?q=http://make-money-blogs.com/ https://images.google.com.my/url?q=http://make-money-blogs.com/ http://images.google.hn/url?q=http://make-money-blogs.com/ https://maps.google.co.zm/url?q=http://make-money-blogs.com/ https://images.google.cv/url?q=http://make-money-blogs.com/

http://www.phpec.org/demo/x3/home.php?mod=space&uid=1183097 http://en.nextool.cn/index.php?g=&m=article&a=index&id=80&cid=4 https://www.restaurant-mery-segur.fr/2019/04/23/options-for-realistic-homeworkmarket-secrets/?unapproved=448333&moderation-hash=0ed70b191d48f91bdc2f3171ca343002#comment-448333 https://healthsnbeauty.com/benefits-of-pineapple-for-skin-and-hair/?unapproved=375848&moderation-hash=3c5ce04adb965cc9de4fa36df5589f9a#comment-375848 https://spigen.ir/product/spigen-ultra-hybrid-case-for-samsung-galaxy-s10-lite/?unapproved=236881&moderation-hash=d14495848faf01bdd728340a887cfe2f#comment-236881

wellbutrin weight loss weight loss foods <a href=" https://weight-loss-blogs.com/# ">weight loss foods</a> healthy snacks for weight loss kelly clarkson weight loss 2018 calorie calculator for weight loss meal replacement shakes for weight loss <a href=https://weight-loss-blogs.com/#> weight loss supplements</a> instagram restrict weight loss weight loss calorie calculator https://weight-loss-blogs.com/# - medi weight loss

wellbutrin weight loss weight loss foods <a href=" https://weight-loss-blogs.com/# ">weight loss foods</a> healthy snacks for weight loss kelly clarkson weight loss 2018 calorie calculator for weight loss meal replacement shakes for weight loss <a href=https://weight-loss-blogs.com/#> weight loss supplements</a> instagram restrict weight loss weight loss calorie calculator https://weight-loss-blogs.com/# - medi weight loss

<a href="https://wowcialisnow.com/# ">cialis generic cialis</a> <a href=https://wowcialisnow.com/#> cialis generic cialis</a> https://wowcialisnow.com/# - cheap cialis https://www.google.co.il/url?q=https://wowcialisnow.com/ https://images.google.la/url?q=http://make-money-blogs.com/ https://www.google.co.id/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=36&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwiI6JDLt6XTAhUBEpQKHZlPBJ04HhC3Agg_MAU&url=http://make-money-blogs.com/ http://images.google.tt/url?q=https://wowcialisnow.com/ http://images.google.fm/url?q=http://make-money-blogs.com/

intermittent fasting for weight loss kelly clarkson weight loss <a href=" https://weight-loss-blogs.com/# ">medi weight loss</a> shark tank weight loss healthy recipes for weight loss weight loss clinic weight loss surgery <a href=https://weight-loss-blogs.com/#> apple cider vinegar for weight loss</a> best foods for weight loss john goodman weight loss https://weight-loss-blogs.com/# - medical weight loss

pfizer viagra 100mg price costco viagra price <a href=" https://pharm-usa-official.com/# #">viagra </a> generic viagra price at walmart is it safe to get viagra from canada hgh viagra for sale erica shaffer in viagra commercial <a href=https://pharm-usa-official.com/#>viagra </a> feeling like a young buck on viagra sex natural equivalent to viagra https://pharm-usa-official.com - viagra

viagra samples stepmom gives son viagra by mistake <a href=" https://pharm-usa-official.com/# #">viagra </a> viagra considerations how much is viagra xvideos - kate england helps brother with viagra problem watermelon viagra <a href=https://pharm-usa-official.com/#>viagra </a> sildenafil citrate generic viagra 100mg can i take flomax and viagra https://pharm-usa-official.com - viagra

tadalafil generic cialis 20 mg what is tadalafil <a href=" https://supertadalafil.com/ ">cheap tadalafil</a> tadalafil generique en pharmacie tadalafil generique tadalafil generic vs cialis tadalafil pronunciation <a href=https://supertadalafil.com/> liquid tadalafil</a> cialis vs tadalafil generic tadalafil liquid https://supertadalafil.com/ - tadalafil cialis buy tadalafil cialis-impuissance tadalafil <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">tadalafil liquid</a> tadalafil 20 mg wirkungsdauer adcirca tadalafil tadalafil canadian pharmacy tadalafil 20 mg wirkungsdauer <a href=https://xtadalafilx.com/> tadalafil dosage</a> tadalafil mylan tadalafil 20mg avis https://xtadalafilx.com/ - tadalafil 20mg

weight loss clinics near me golo weight loss <a href=" https://weight-loss-blogs.com/#">melissa mccarthy weight loss </a> lose weight fast for women lose weight weight loss plan weight loss diet <a href=https://weight-loss-blogs.com/#>how to lose weight quick </a> melissa mccarthy weight loss keto pills for weight loss https://weight-loss-blogs.com - losing weight

buy cialis ebay find tadalafil tadalafil cialis <a href=" https://supertadalafil.com/ ">generic tadalafil</a> tadalafil 20 mg wirkungsdauer cialis generic cialis tadalafil tadalafil powder tadalafil dosage <a href=https://supertadalafil.com/> tadalafil 20 mg</a> tadalafil online canadian pharmacy buy tadalafil tablets https://supertadalafil.com/ - tadalafil generic cialis tadalafil tadalafila <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">tadalafil 20mg</a> tadalafil 10mg prix cialis vs tadalafil generic tadalafil prix tadalafil 20mg prix <a href=https://xtadalafilx.com/> generic tadalafil</a> tadalafil liquid tadalafil generic https://xtadalafilx.com/ - tadalafil liquid

buy cialis ebay find tadalafil tadalafil cialis <a href=" https://supertadalafil.com/ ">generic tadalafil</a> tadalafil 20 mg wirkungsdauer cialis generic cialis tadalafil tadalafil powder tadalafil dosage <a href=https://supertadalafil.com/> tadalafil 20 mg</a> tadalafil online canadian pharmacy buy tadalafil tablets https://supertadalafil.com/ - tadalafil generic cialis tadalafil tadalafila <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">tadalafil 20mg</a> tadalafil 10mg prix cialis vs tadalafil generic tadalafil prix tadalafil 20mg prix <a href=https://xtadalafilx.com/> generic tadalafil</a> tadalafil liquid tadalafil generic https://xtadalafilx.com/ - tadalafil liquid

buy cialis ebay find tadalafil tadalafil cialis <a href=" https://supertadalafil.com/ ">generic tadalafil</a> tadalafil 20 mg wirkungsdauer cialis generic cialis tadalafil tadalafil powder tadalafil dosage <a href=https://supertadalafil.com/> tadalafil 20 mg</a> tadalafil online canadian pharmacy buy tadalafil tablets https://supertadalafil.com/ - tadalafil generic cialis tadalafil tadalafila <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">tadalafil 20mg</a> tadalafil 10mg prix cialis vs tadalafil generic tadalafil prix tadalafil 20mg prix <a href=https://xtadalafilx.com/> generic tadalafil</a> tadalafil liquid tadalafil generic https://xtadalafilx.com/ - tadalafil liquid

generic for cialis tadalafil tadalafil avis <a href=" https://supertadalafil.com/ ">tadalafil cialis</a> cialis-impuissance tadalafil tadalafila 20mg tadalafil 20mg avis tadalafil tablets 20 mg <a href=https://supertadalafil.com/> cheap tadalafil</a> tadalafil biogaran prix buy tadalafil online https://supertadalafil.com/ - tadalafil 5mg tadalafil 5mg tadalafil generic usa <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">cheap tadalafil</a> tadalafil tablets tadalafil tablets 20 mg cialis vs tadalafil generic mylan tadalafil <a href=https://xtadalafilx.com/> tadalafil cialis</a> tadalafil 10 mg cialis vs tadalafil generic https://xtadalafilx.com/ - tadalafil dosage

weight loss supplements rachael ray weight loss <a href=" https://weight-loss-blogs.com/#">best diet for weight loss </a> weight loss clinics near me weight loss calculator healthy smoothies for weight loss weight loss programs <a href=https://weight-loss-blogs.com/#>jorge garcia weight loss </a> diets weight loss green smoothie https://weight-loss-blogs.com - phentermine weight loss

tadalafil canadian pharmacy what is tadalafil <a href=" https://supertadalafil.com/ ">tadalafil 20mg</a> liquid tadalafil tadalafil online canadian pharmacy generic cialis tadalafil best buys generic tadalafil <a href=https://supertadalafil.com/> tadalafil 20mg</a> cialis generic cialis tadalafil tadalafil lilly 5mg prix https://supertadalafil.com/ - generic tadalafil tadalafil dosage tadalafil vs viagra <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">cheap tadalafil</a> cialis tadalafil tadalafil 5mg vardenafil vs tadalafil tadalafil 20 mg tablet <a href=https://xtadalafilx.com/> buy tadalafil online</a> cialis tadalafil cialis generic tadalafil https://xtadalafilx.com/ - tadalafil dosage

tadalafil canadian pharmacy what is tadalafil <a href=" https://supertadalafil.com/ ">tadalafil 20mg</a> liquid tadalafil tadalafil online canadian pharmacy generic cialis tadalafil best buys generic tadalafil <a href=https://supertadalafil.com/> tadalafil 20mg</a> cialis generic cialis tadalafil tadalafil lilly 5mg prix https://supertadalafil.com/ - generic tadalafil tadalafil dosage tadalafil vs viagra <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">cheap tadalafil</a> cialis tadalafil tadalafil 5mg vardenafil vs tadalafil tadalafil 20 mg tablet <a href=https://xtadalafilx.com/> buy tadalafil online</a> cialis tadalafil cialis generic tadalafil https://xtadalafilx.com/ - tadalafil dosage

tadalafil 20 mg tablet generic cialis tadalafil <a href=" https://supertadalafil.com/ ">tadalafil dosage</a> tadalafil online generic cialis tadalafil tadalafil prix generic cialis tadalafil 20 mg from india <a href=https://supertadalafil.com/> tadalafil generic</a> prix tadalafil tadalafil 20 mg wirkungsdauer https://supertadalafil.com/ - buy tadalafil online tadalafil 10mg tadalafil 20mg avis <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">tadalafil dosage</a> tadalafil cialis generic cialis tadalafil best buys tadalafil 5mg prix sildenafil vs tadalafil <a href=https://xtadalafilx.com/> tadalafil 5mg</a> tadalafil 40 mg tadalafila https://xtadalafilx.com/ - generic cialis tadalafil

levitra 20mg levitra for sale <a href=" https://drugstoreonliner.com/#">generic levitra online </a> generic levitra levitra price levitra canada levitra canada <a href=https://drugstoreonliner.com/#>levitra canada </a> levitra canada order levitra https://drugstoreonliner.com/ - levitra

levitra 20mg levitra for sale <a href=" https://drugstoreonliner.com/#">generic levitra online </a> generic levitra levitra price levitra canada levitra canada <a href=https://drugstoreonliner.com/#>levitra canada </a> levitra canada order levitra https://drugstoreonliner.com/ - levitra

levitra 20mg levitra for sale <a href=" https://drugstoreonliner.com/#">generic levitra online </a> generic levitra levitra price levitra canada levitra canada <a href=https://drugstoreonliner.com/#>levitra canada </a> levitra canada order levitra https://drugstoreonliner.com/ - levitra

tadalafil lilly 5mg prix tadalafil 5 mg <a href=" https://supertadalafil.com/ ">tadalafil cialis</a> buy tadalafil tablets tadalafil 20 mg prix generic tadalafil tadalafil citrate <a href=https://supertadalafil.com/> tadalafil reviews</a> tadalafil cost tadalafil tablets 20 mg https://supertadalafil.com/ - cheap tadalafil tadalafil side effects buy tadalafil online <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">tadalafil 20 mg</a> what is tadalafil tadalafil 10mg prix tadalafil generic generic cialis tadalafil 20 mg from india <a href=https://xtadalafilx.com/> tadalafil dosage</a> tadalafil side effects tadalafil 20 mg prix https://xtadalafilx.com/ - tadalafil reviews

tadalafil lilly 5mg prix tadalafil 5 mg <a href=" https://supertadalafil.com/ ">tadalafil cialis</a> buy tadalafil tablets tadalafil 20 mg prix generic tadalafil tadalafil citrate <a href=https://supertadalafil.com/> tadalafil reviews</a> tadalafil cost tadalafil tablets 20 mg https://supertadalafil.com/ - cheap tadalafil tadalafil side effects buy tadalafil online <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">tadalafil 20 mg</a> what is tadalafil tadalafil 10mg prix tadalafil generic generic cialis tadalafil 20 mg from india <a href=https://xtadalafilx.com/> tadalafil dosage</a> tadalafil side effects tadalafil 20 mg prix https://xtadalafilx.com/ - tadalafil reviews

tadalafil lilly 5mg prix tadalafil 5 mg <a href=" https://supertadalafil.com/ ">tadalafil cialis</a> buy tadalafil tablets tadalafil 20 mg prix generic tadalafil tadalafil citrate <a href=https://supertadalafil.com/> tadalafil reviews</a> tadalafil cost tadalafil tablets 20 mg https://supertadalafil.com/ - cheap tadalafil tadalafil side effects buy tadalafil online <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">tadalafil 20 mg</a> what is tadalafil tadalafil 10mg prix tadalafil generic generic cialis tadalafil 20 mg from india <a href=https://xtadalafilx.com/> tadalafil dosage</a> tadalafil side effects tadalafil 20 mg prix https://xtadalafilx.com/ - tadalafil reviews

tadalafil lilly 5mg prix tadalafil 5 mg <a href=" https://supertadalafil.com/ ">tadalafil cialis</a> buy tadalafil tablets tadalafil 20 mg prix generic tadalafil tadalafil citrate <a href=https://supertadalafil.com/> tadalafil reviews</a> tadalafil cost tadalafil tablets 20 mg https://supertadalafil.com/ - cheap tadalafil tadalafil side effects buy tadalafil online <a href=" https://xtadalafilx.com/ ">tadalafil 20 mg</a> what is tadalafil tadalafil 10mg prix tadalafil generic generic cialis tadalafil 20 mg from india <a href=https://xtadalafilx.com/> tadalafil dosage</a> tadalafil side effects tadalafil 20 mg prix https://xtadalafilx.com/ - tadalafil reviews

testosterone pellets how to boost testosterone <a href=" https://pharm-usa-official.com/testosterone.php ">low testosterone symptoms</a> how to increase testosterone naturally normal testosterone levels in men best testosterone boosters low testosterone symptoms <a href=https://pharm-usa-official.com/testosterone.php> what is testosterone</a> testosterone propionate testosterone levels by age https://pharm-usa-official.com/testosterone.php - testosterone

generic levitra online levitra com <a href=" https://drugstoreonliner.com/#">levitra 10mg </a> vardenafil levitra levitra generic levitra coupon buy levitra <a href=https://drugstoreonliner.com/#>generic levitra online </a> levitra for sale online levitra https://drugstoreonliner.com/ - levitra price

Pagina's

UiT in zuidwest is een realisatie van zuidwest | www.zuidwest.be | alle rechten voorbehouden | privacyverklaring zuidwest | UiTPAS gebruiksvoorwaarden | UiTPAS privacybeleid